HORNO LINEMISS 4 460x330
| eléctrico | eléctrico | eléctrico | |
| Modelo | XFT135 | XFT133 | XFT130 |
| capacidad | 4 460x330 | 4 460x330 | 4 460x330 |
| distancia | 75 mm | 75 mm | 75 mm |
| frecuencia | 50 / 60 Hz | 50 / 60 Hz | 50 / 60 Hz |
| Voltaje | 230 V~ 1N | 230 V~ 1N | 230 V~ 1N |
| Potencia | 3 kW | 3 kW | 3 kW |
| tamaño | 600x655x509 mm | 600x655x509 mm | 600x655x509 mm |
| Peso | 31 kg | 31 kg | 31 kg |
La línea LINEMISS™ es la solución ideal para panaderías y pastelerías que desean obtener prestaciones comparables a las de los hornos de grandes dimensiones con un horno compacto. Facilidad y perfección son la síntesis de la línea, que incluye muchas de las tecnologías UNOX. Se puede elegir el panel de control más adecuado a las propias exigencias. Una vasta gama de accesorios hace de LINEMISS™ una línea completa: alta calidad y un diseño simple y original hacen de él un instrumento adecuado para cada tipo de cocción.
Dynamic:Con el panel de control digital Dynamic escoja rápidamente cómo cocinar y no se equivocará. Los 99 programas memorizados tienen tres pasos de cocción y de precalentamiento seleccionables y bien visibles gracias a los LED. Puede regular no sólo el tiempo y la temperatura de cocción sino también la introducción de humedad(STEAM.Plus). Hay 6 botones que permiten tener un método abreviado de acceso a sus programas preferidos.
Classic: La ventaja de la teconología aplicada a las bases esenciales de una buena cocción. El panel de control electrónico Classic le permite monitorizar el tiempo y la temperatura a través de la pantalla. Además es posible memorizar las cocciones más frecuentes para tenerlas listas en caso necesario.
Manual humidity: Puede controlar el tiempo, la temperatura y la introducción forzada de humedad sólo de forma manual.
