Amasadora de brazos
La amasadora de brazos efectúa un amasado mediante brazos verticales que al mismo tiempo de producir una mezcla perfecta y homogénea, suministra una buena oxigenación de la masa, imitando perfectamente el acto tradicional de amasar.
Sus brazos, especialmente diseñados, airean la masa sin calentarla ni fatigarla. Su construcción, mediante nuestra especializada tecnología y amplia experiencia, hace de ella una máquina excepcional.
Característicasa principales:
- Chasis de fundición con cárteres de aceite herméticos y refuerzos internos.
- Brazos amasadores y artesa en acero inox.
- Cuadro de mandos con temporizadores
- Protección abatible para fácil extracción de la masa permitiendo la limpieza y engrase.
- Máquina equipada con 2 potentes velocidades dando 40 y 62 brazadas por minuto.
- Partes mecánicas tratadas y rectificadas en continuo baño de aceite
La amasadora de brazos efectúa un amasado mediante brazos verticales que al mismo tiempo de producir una mezcla perfecta y homogénea, suministra una buena oxigenación de la masa imitando perfectamente el acto tradicional de amasar.
Sus brazos, especialmente diseñados, airean la masa sin calentarla ni fatigarla. Su construcción, mediante nuestra especializada tecnología y amplia experiencia, hace de ella una máquina excepcional.
Características principales:
- Chasis de fundición con cárteres de aceite herméticos y refuerzos internos.
- Brazos amasadores y artesa en acero inox.
- Cuadro de mandos con temporizadores
- Protección abatible para fácil extracción de la masa permitiendo la limpieza y engrase.
- Máquina equipada con 2 potentes velocidades dando 40 y 62 brazadas por minuto.
- Partes mecánicas tratadas y rectificadas en continuo baño de aceite
- Modelos con capacidades desde 30 hasta 150 kg de harina.
Para ver todos los modelos disponibles hacer clic en la imagen de la tabla.
